Kroningskoekjes

Gisteren de koekjespot vandaag de koekjes.

De koekjes die zijn gebakken met de inhoud van de koekjespot.

En ze zijn heerlijk, ik heb er al eentje voorgeproefd.

Nadat de koekjes uit de oven kwamen heb ik ze aflaten koelen en in een cellofaan zakje gedaan.

De bovenkant van het zakje heb ik versierd met de rood-wit-blauwe vlag.

Hierop een oranje kroontje met strass steentjes en een lintje met stipjes.

Mooi blauw-wit geblokt hartjes lint en een rood-wit-blauw strikje.

het kroontje

de koekjes.....

Heel simpel eigenlijk maar erg leuk om te maken en nog leuker om weg te geven.

En dan nu nog even het "recept"van de koekjespot en de koekjes:

Ik heb een pot gebruikt van 500ml inhoud.

Wat heb je nodig, ik begin gewoon met laag voor laag op te noemen.

dus vanaf de onderste laag naar boven toe.

• 100 gram bloem
• 1/2 theelepel bakpoeder
• 1/2 theelepel maagzout(zuiveringszout te koop bij de drogist)
• 1/4 theelepel zout ( als je gezoute noten gebruikt is extra zout niet nodig)
• 50 gram bruine basterdsuiker
• 50 gram witte basterdsuiker
• 50 gram havermout
• 60 à 70 gram M&M's
• 40 gram chocoladestukjes
• 25 gram pindas of noten

Hoe maak je de koekjes:

je voegt zelf toe:

• 1 losgeklopt ei
• 50 gram  boter

Leeg de inhoud van de pot in een kom.

doe hier het losgeklopte ei en de in kleien stukjes gesneden boter bij en

kneed alles door elkaar totdat je een samenhangend geheel hebt, een mooie deegbal als het ware.

Maak er kleine balletjes van en druk deze plat op de bakplaat die je voorzien hebt van bakpapier.

Dit voorkomt vastplakken op de bakplaat.

Bak ze ongeveer 10 minuten in een voorverwarmde oven op 180 C gaar.

Laten afkoelen, is moeilijk maar gaat wel vlug hoor :-)

Smul ze!!!!

Ik hoop dat je het weer leuk vond.

En je misschien zelf zin hebt om het te gaan maken.

Het cardstock en de lintjes en de strassteentjes zijn te koop in de webwinkel van Kreatrends.

En natuurlijk nog veel meer leuke dingen!!.

Giny